أومامي.. الطعم اللاذع واللطيف

أومامي ( umami) هي إحدى الطعمات الأساسية الخمس إلى جانب الحلو، الحامض، المر والمالح، والتي تفسر حالة الاستمتاع بالطعم والتركيز بالمذاق المفضل.



from ارم نيوز: آخر الأخبار http://ift.tt/1BblLkf

هل أعجبك الموضوع ؟

Share

Tweet

بقلم أيوب بولعيش

مدون مغربي مهووس بجديد التكنولوجيا والإنترنيت هدفي مشاركة تجربتي مع باقي رواد النتالفيسبوك . تويتر . جوجل بلس